ショッピング


商品紹介


兵庫県氷上産の低温殺菌牛乳」「兵庫県認定食品!コクのある厳選赤卵」「旨みをぎゅぎゅっと詰め込んだ濃縮ミルク」「北海道産の高品質生クリーム」など、こだわりぬいた
最上級の厳選された素材だけを使用!
厳選された素材を生かしながら、老若男女を問わずお楽しみいただけるよう、濃厚なのに
ほどよく抑えた優しい甘さに仕上げました。
高品質な生クリームと2層になったプリンは、一口食べるとお口の中でとろ~っととろけて
なくなります。この食感がたまらない!
LUCE FARMが試行錯誤の末、完成させた大人気の看板ぷりんです!
付属でコクのあるほろ苦「特製カラメルソース」もお付けしております♪
ぜひ一度、ご賞味ください。

まず、何も付けずにぷりん本来の
優しい味わいをお楽しみください。

濃厚な「特製カラメルソース」を
つけて味の変化をご堪能ください。

そのまま食べても良し、カラメル
をたっぷりかけても良し、最後は
お好きな食べ方でどうぞ!

兵庫県氷上産の「低温殺菌牛乳」。
通常の加熱殺菌処理では、牛乳のもつ
栄養価は変化しないものの、タンパク
質などの成分の微妙な変化から風味が
落ちてしまいます。
そこで、低温殺菌という手法を利用す
ることで、生乳本来のさっぱりとした
風味・香りを損なわず、安全な牛乳に
仕上げることができます。

兵庫県三木の厳しく管理された養鶏場
で生産される「赤卵」。
【兵庫県認定食品】及び【兵庫県食品
衛生管理プログラム認定食品】に指定
されています。ビタミンEが豊富に含
まれ濃厚な黄身はコクと甘さのバラン
スが絶妙です。「安心・安全・おいし
い」と三拍子そろった、当店のプリン
づくりには欠かせない厳選素材です。

主にアイスクリームなどに使用されて
いる濃縮ミルクは、 普通の牛乳を約2,5
倍濃縮したミルクです。
新鮮な牛乳を濃縮することにより旨味
・香りともにぐっと引き立ち、スイー
ツの味に奥行きを持たせます。

北海道の広い大地 でのびのびと育った
乳牛から絞った生乳が原料です。
乳脂肪45%の高品質の生クリームは、
国内でも高い評価を得ています。その
繊細できめ細やかな質感は、スイーツ
づくりにぴったり!なめらかな舌ざわ
りとまろやかな味わいをお楽しみ頂け
ます。